随着人们生活水平的提高，中度脂肪肝患者愈来愈多，其中很多得不到及时的控制和治疗，最后导致病情恶化。脂肪肝已经成了危害现代人健康的重要问题。脂肪肝根据病情的程度还可以分为轻度、中度和重度三种类型，每一种都要重视合理安排饮食，以下是中度脂肪肝患者的饮食调养的详细介绍。
在了解脂肪肝患者的饮食之前，我们要知道脂肪肝又称肝内脂肪变性，是指由各种原因引起的甘油三酯在肝内蓄积过多所导致的病症。因此，轻度脂肪肝患者的饮食治疗原则就是要控制总能量、供给高蛋白、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类。这些是轻度脂肪肝患者的饮食常识，然而中度脂肪肝患者的饮食是怎样的呢?专家为我们介绍了几种食谱，希望能对患者有一定的帮助。
1、紫菜30克，鸡蛋1枚，调料适量。煮汤服食。每日1剂。功效：滋阴清热、软坚润燥。2、芹菜黄豆汤鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。3、蘑菇250克，豆腐200克，调料适量。煮汤服食。每日1剂。功效：清热润燥、益气解毒。4、茶每天上下午各用茶10克，开水浸泡后坚持饮用。研究表明，七叶胆茶可化解中性脂肪，有利于清除肝内多余的脂肪，喝茶是中度脂肪肝患者的饮食中不可缺少的一个部分。5、海带绞股蓝汤海带50克，洗净切丝，绞股蓝50克，泽泻20克，草决明20克，生山楂30克，加水适量煎服，一日一剂连用3-6个月，效果良好。
以上是中度脂肪肝患者的饮食的常识，除此之外，患者还要在酒水上引起重视，如不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料，要多喝神农金康野生七叶胆茶，最好戒酒，因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，因此了解脂肪肝患者的饮食对于患者的病情起着至关重要的作用。
肝囊网温馨提示：脂肪肝是可以防止可以控制的，中度脂肪肝如果可以通过及时合理的饮食调养与积极专业的治疗是可以达到治愈的。此外，还要保证科学合理的作息和生活习惯，讲究卫生，戒烟戒酒，加强体育锻炼。
