脂肪肝患者到了冬天容易吃的油腻，这样就很容易导致脂肪肝的加重，脂肪肝的危害不言而喻，如果检查出患了脂肪肝，就要多注意日常饮食的调理才行。那么脂肪肝患者冬季有哪些饮食原则呢？吃什么好呢？今天，不如就来一起了解了解脂肪肝能吃什么不能吃什么吧。
下面具体介绍一下脂肪肝应该怎么吃
燕麦：燕麦中有亚油酸含量丰富，以及大量的皂甙素，不但能够有效的改善血清胆固醇、甘油三酯，还可以起到通大便，改善便秘的功效，对糖尿病疾病人群的减肥也是十分有效的。
银耳：含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
洋葱：有丰富烯丙基二硫化物和硫氨基酸物质的洋葱，不但有杀菌消炎的功效，还能够平衡人体的血脂，有效的预防动脉发生粥样硬化；同时可以激活纤维蛋白里面的活性成分，帮助预防血管里面血栓的组成；还有前列腺素A，有非常好的降血压效果。经常食用洋葱，可防治脂肪肝、心脑血管病的发生。
牛奶：具有钙质丰富的牛奶，可以帮助控制人体里面胆固醇合成酶的活性增加，还能够帮助提高人体里面胆固醇的吸收，起到了一定的预防治疗脂肪肝疾病的作用。
海带：牛磺酸含量高的还带，可以让血液里面以及胆汁中的胆固醇明显下降；海带中的食物纤维褐藻酸，可以改善胆固醇的吸收，促进其排泄。
脂肪肝不能吃什么
脂肪肝疾病患者不能吃糖分高的食品。因为食用太多的糖量高的食物，如葡萄糖、奶茶、果酱、蔗糖、果糖、冰淇淋以及甜点，都会导致超出肝脏能够代谢分解的负担，无法全部被机体吸收利用，从而导致人体里面被转化成为脂肪脂肪，堆积在肝脏里面及皮下组织，加重脂肪肝病情，因此脂肪肝患者宜低糖饮食。
脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担，对病情不利，当然适当少吃一些是没有关系的。
脂肪肝疾病的人群，是不能够喝酒的。因为酒精在进入人体以后都需要通过肝脏来进行解毒、分解和代谢，大量的长时期的进行饮酒，都可能引起酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重，进而使病情加重。脂肪肝患者在治疗的过程中要特别注意饮食哦。
