肝脏是脂肪代谢的主要场所，而脂肪肝是肝脏脂肪代谢异常的一种疾病。怎么消除脂肪肝？下面咱们就来详细了解下吧。
脂肪肝的治疗光靠药物未必理想，患者尤其要注意控制饮食。治疗脂肪肝最好的办法是控制饮食，不仅要控制脂肪饮食，还要控制饮食的总量，包括米饭也要少吃些。
控制热量摄入
以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。低脂低糖低盐饮食，选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物和甜食，每天盐的摄入量控制在6克以内；
保证充足蛋白质的摄入
如鱼、虾、瘦肉、海米等；多吃含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等；
晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐
多饮水，以促进机体代谢及代谢废物的排泄。脂肪肝的自我防治，主要是纠正不良生活方式，除了做到控制饮食，适量运动也是必不可少的。
脂肪肝患者几乎体重都超标，那些整天坐办公室的人，哪怕能坚持每天多走一段路、多爬一次楼，对预防脂肪肝都是有益的。因此，抽时间参加运动是十分重要的。
运动可以消耗掉体内多余的脂肪，甚至已经患了脂肪肝的人，随着饮食控制、坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车、上下楼梯、游泳、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。因为运动后，能消耗体内热量，控制体重增长。而肥胖减轻之后，肝脏中的脂肪也会随之消退，肝功能恢复正常。
脂肪肝患者多吃一些以下食物也是可以达到治愈脂肪肝的作用的：
芹菜红枣煲汤能够清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、降低胆固醇和增加血清总蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者；做法：芹菜200～400g，红枣50～100g，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150g，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，每天一次，疗程不限。
补中益气汤加味——组方：黄芪，党参，白术，陈皮，升麻，柴胡，炙甘草等。其中黄芪补气益肺固表；党参、白术、炙甘草益气健脾和中；陈皮疏肝理气，柴胡，升麻助党参、黄芪以升举阳气，更有利于健脾没适用于肝脾气虚型脂肪肝；用法：水煎服，一天一剂，一天两次。
患者可以尝试这些方式消除脂肪肝，并且还要做好平时的保养措施。那么，脂肪肝患者应该如何进行保养？
一：中药
脂肝清胶囊：饭后服，每次6-7粒，每天服三次。主治脂肪肝、高血脂病。药里边的丹参、泽泻、山楂、决明子、郁金等祛湿化痰，活血化瘀，疏肝利胆。
二：饮食
香菇、海带、银耳、黑木耳以及洋葱，可促进机体新陈代谢，有利于脂质的排泄。
玉米，燕麦能降低血清胆固醇，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄，具有杀菌、抵抗动脉硬化的功能以及能改善人的肝、肾功能，对阻止心肌、肝以及主动脉组织脂质沉积有良好地作用。
绿茶，可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量，其氧化产物茶色素有一定的调血脂、降胆固醇与甘油三脂的作用。其实脂肪肝患者适宜选用的茶除了绿茶之外，还可以选用红茶、乌龙茶、白茶、黑茶等，均具有一定的降脂的效果。
三：运动
一周要至少保证5次的运动时间；要保证运动强度30分钟要有3000米的运动量。
