预防脂肪肝吃什么好？脂肪肝是我国仅次于病毒性肝炎的一种肝病，因为酗酒、肥胖等原因造成肝脏内部细胞脂肪堆积过多而产生的一种病变。脂肪肝初期症状轻的并不明显症状，导致我们不能及时的发现脂肪肝疾病。在此，我们为大家介绍几种预防脂肪肝的食物，希望能帮助到大家。
日常生活中如何有效预防脂肪肝？
第一、在饮食上多多的注意：控制高能量、高糖、高脂肪饮食可以有效预防脂肪肝。有着四十多年肝病诊治经验的徐主任指出，适当减少食量，特别是减少脂肪和糖类的摄入，多食些豆制品和含有B族维生素的食物。总之，对于比较肥胖的人来说，应该调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。从饮食上做到有效的预防脂肪肝的发生。
第二、应该要养成适当锻炼的好习惯：脂肪肝患者在日常生活当中，还只要注意增加体育锻炼和活动量，肝病专家徐主任指出，因为适当增加运动，是会有效的促进体内脂肪消耗的。
第三、保持一个积极乐观的心态：怒火伤肝，情绪保肝的核心是学会制怒；同时，可以多参加一些文娱活动，让自己始终保持轻松平和的心态。并且好的心情也是会增起自身的免疫力的。
预防脂肪肝吃什么好？下面介绍几种可以预防脂肪肝的食物：
1、燕麦极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三脂。
2、玉米丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
3、海带丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
4、大蒜可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
5、牛奶含有乳清酸，可减少人体内胆固醇的吸收。
6、洋葱可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，有防止血管内血栓形成的作用。
7、甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，起通便作用，并可将肠道内未及吸收的脂肪、毒素排出体外，起到降脂作用。
8、无花果含有苹果酸，柠檬酸，脂肪酶，蛋白酶，水解酶，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，因其含有多种脂类，故所含的脂肪酶，水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的 沉淀，进而起到降血压，预防冠心病的作用，具有降血脂，扩张血管的功效。无花果含有丰富的糖类，有机酸，脂类，维生素，活性生化物质，矿物质等成分，具有调节免疫，防癌，抗癌，护肝，降血糖和血脂等药用。
9、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素，实验证明可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因此具有降血压，降血脂等功效。
10、苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钾盐，维持正常的血压，苹果因富含果胶，维素和维生素C，有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇，可预防动脉硬化。
以上就是预防脂肪肝吃什么好的知识，脂肪肝的高危人士不妨尝试一下，说不定有效果哦。
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