现在天气越来越热，很多人都会出现肝火旺盛的症状。中医上说，“火”就是身体出现的一些热性症状，是因为外界气候变化而导致的“邪气”。肝脏的主要功能是排泄，而且工作时间是在晚上，需要在人熟睡的情况下进行。现在人们饮食不健康，生活不规律，经常熬夜，压力大，体内积累的毒素无法及时通过肝脏排泄出来，影响身体健康。
肝火旺盛的人在饮食方面要注意哪些？
一般来说，肝火旺盛不需要药物治疗，如果能调整好日常饮食，就可以得到很好的改善。通常情况下，肝火旺盛的人饮食口味要清淡，以清肝泻热、易消化的事物为主。肝火旺盛应该先”去火“，简单来说，就是多吃“寒性、凉性”食物和蔬果，而少吃或不吃“热性”类。但是作为一种肝脏的不健康状态，养肝护肝也是必不可少的。中医讲食物分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味，分别对应五脏。肝火旺盛的人在应该多食甘性食物，肝气不足的人适当吃酸性食物。
谷类大多都属甘，如黍米、高粱、燕麦等。蔬菜类有刀豆、扁豆、红枣、南瓜等。许多水果都是性寒、味甘的，比如苹果、梨、西瓜、葡萄、香蕉、菠萝、李子、猕猴桃、草莓、荸荠、柚子等。
哪些水果是肝脏旺盛的人不能吃呢？
我们知道有些水果也是属于温热性的，会导致上火的症状更严重，无法缓解肝火旺盛。常见的热性水果有：芒果、樱桃、番石榴、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、杏、橘子、菠萝、桂圆等。
温馨提示：水果虽然有一定的降火作用，但水果性凉，不能过量食用。肝火旺盛的人还是要注意休息，少熬夜，多运动。上班族和学生最好多喝水，也可以多饮茶，比如菊花茶、金银花等。虽然肝火旺一般都是通过调节饮食来缓解，但如果改善了饮食却没有得到缓解的话，就要考虑去医院或用药物来进行治疗。
