根据临床统计,男性患肝癌是女性的3-4倍,即使在低发区域,也是女性的2倍左右。所以,男性更应该注意保养肝脏。今天,我们就了解一下男性到底在饮食怎么注意养肝、护肝。
首先,正如我们题目所说的,男人的饮食可以更女性化一些,减少食入过油、过辣食物,避免吸烟喝酒。
其次,注意肝脏的养护。我们都知道女人只有多补血养肝,才可以获得红润脸色。而男人更应当多养肝,这样才会延年益寿,避免疾病。
二、男人养肝如何做到女性化饮食
1、尽量清淡
现代男性压力大,在外应酬已经不可避免,餐桌上也就不可避免的出现高脂肪、高胆固醇食物,这些食进入体内,经过肝脏、脂肪组织合成甘油三脂,转变为能量储存起来,供应机体的需求。
而经过肝脏的合成的甘油三酯不能被及时转运时,就会形成脂肪肝。
但是,脂肪肝有一个特点,就是可逆性。所以,饮食清淡,是避免脂肪肝形成和治疗脂肪肝的一种方法。
Tips:有益肝脏的清淡食物
首先,主食尽量选择粗粮,粗粮中的膳食纤维可以促进人体新陈代谢,并且膳食纤维可以吸收胆固醇等脂类,促进排出,在满足身体所需维生素的同时,减少肝脏脂肪的堆积。
其次,增加蛋白的摄入。很多人患上脂肪肝会谢绝动物脂肪,只吃素。其实,这样反而不利于营养均衡。
而食用蛋白质一方面有助于女性减肥,更有利于男性脂肪肝。高蛋白饮食有助于避免体内蛋白质的损耗,有利肝脏细胞的修复,预防肝细胞的进一步受损。
平时,有利于肝脏健康的高脂肪食物有:豆腐、蛋白等。
2、食用滋补肝脏的食物
男人平时多会注意补肾,而忽视滋补肝脏。中医理论中肝主疏泄、藏血、情志。有助于升脾气,降胃气,手脚有力,调理血气。所以,养肝补血不仅仅有利于女性健康,更是男人长寿健康必做的一件事情。
Tips:有助于男性肝脏的食物
首先,女性经常喝的红糖。红糖不仅仅是女性专属,男性喝它对于恢复体力,滋补肝肾都有良好的效果。
在中医理论中,红糖性温,味甘。具有暖中补肝的效果,并且其中含有铁和糖,都有利于肝脏。有助于缓解疲劳,延缓衰老。
其次,枸杞、红枣等都是女性养肝补血的佳品,它同样适用于男性养肝,具有清肝明目、补气血的作用。而柑橘类水果中含有大量的维生素C,可以刺激造血系统,加速细胞的造血功能,促进机体对铁和维生素B的吸收,起到降血脂和治疗脂肪肝的作用。
但是,如果患有上文中提到的脂肪肝,最好避免红糖的摄入,容易加重脂肪肝症状。
3、避免烟酒
首先,吸烟会降低机体的抗氧化能力,加重肝脏脂质过氧化损伤,导致肝脏组织出现重度的炎性改变。
其次,吸烟产生的化学物质具有致癌性。烟草中含有大量的肝毒性物质,能够激活细胞因子,导致身体的炎症、血栓和过氧化的发生,加速肝硬化。并且,其中的致癌性物质如尼古丁,需要肝脏和肺代谢,危害肝脏功能,增加患癌概率。
再有,酒精90%在肝脏中代谢,由乙醇降氢酶代谢,产生乙醛。酒精和乙醛对肝脏细胞都具有毒性作用,导致肝细胞坏死、变异,加重肝脏负担,引起肝脏疾病。
Tisp:男性平时代替烟酒的零食
男性戒烟时候最好在身边常备零食,来转移烟瘾来时的注意力。瓜子、口香糖和柑橘类水果都是不二选择,但是要注意不要食用霉变的瓜子。
再有,饮酒不利于肝脏健康,可以用果醋代替。酸味入肝,果醋既起到很好的养肝作用,有能够提高免疫力,减肥和美容。