近年来随着生活水平的提高，高脂肪、高热量饮食，导致小儿患脂肪肝已迫急到引起每位家长的深思。
据近年来的调查发现：小儿患脂肪肝的不在少数。有的小儿肝内脂肪含量竟高达40%。
京科肝泰肝病专家介绍，当脂肪的重量超过肝脏重量的10％时，就被称为脂肪肝。脂肪肝虽然是良性病变，但如不采取有效措施，可能会增加患动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血压 等顽固性疾病的危险。值得欣慰的是，经过合理调养和治疗，脂肪肝可以被治愈。
小儿脂肪肝常见的病因有：高脂肪低蛋白饮食，不合理的零食，缺乏体育锻炼及体力活动，偏食、厌食或饮食中缺乏B族维生素，尤其是维生素B1缺乏。就目前来说，小儿脂肪肝最常见的病因就是饮食不合理，即营养过剩造成过度肥胖而出现脂肪肝，过度肥胖的儿童有20%-30%患有不同程度的脂肪肝。调查还发现，凡过度肥胖儿大多(65%-80%)都喜爱肉食，且食量较大，有的则好吃甜食。
防治儿童脂肪肝，以合理调整饮食、加强体育锻炼为主。一是在日常饮食中，要注意饮食结构的合理性，多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少摄取猪肉、牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。二是限制饮食总热量，主要控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过热量和代谢需要时，就会变成脂肪储存。三是应注意调节供给足量的维生素，尤其是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、菠菜、小白菜、黄瓜、冬瓜、竹笋、番茄等。四是加强对孩子体育锻炼的指导，对于肥胖儿童更要重视体力活动和体育锻炼，平时要多让他们到户外活动，尽量少安坐不动。此外，还可配制些荷叶茶、柿叶茶等让孩子喝，对脂肪肝患儿也有一定作用。
小儿脂肪肝最常见的病因是饮食结构不合理：
1、高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳水化合物使摄入的能量远多于消耗的能量，多余的能量便转化为脂肪贮存于体内。
2、蛋白质摄入不足和饮食内缺乏 B族维生素，又会使肝脏内的脂肪代谢发生障碍，脂肪积聚于肝脏便形成脂肪肝。
3、饮食内缺乏B族维生素，尤其是维生素B1缺乏。
小儿脂肪肝一般属于轻度的脂肪肝，不需要特别的治疗，通过合理地调整饮食，即可使脂肪肝得以逆转。
