适时适量的喝茶对脂肪肝的恢复是有利的，但脂肪肝喝什么茶好就需要仔细斟酌一下。脂肪肝患者喝什么茶好呢？茶是一种有益健康的饮品，什么时间什么情况喝茶好是一门很深的学问，对于患有肝病的人尤其要注意。脂肪肝喝什么茶好？专家对此指出：一般来说，红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶等常见的茶叶均有降脂的效果，其中以绿茶更佳，因为绿茶的茶多酚含量最高。
之所以喝茶对脂肪肝有益，是因为茶中富含的食物纤维、茶多酚及维生素B1，可促进机体的新陈代谢，减少脂肪在肝内的蓄积；含有的VB1可将脂肪充分燃烧并转化为机体所需的热能，起到降脂减肥的目的。例如：含茶多酚丰富的绿茶，不仅可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量，而且其氧化产物茶色素有一定的调血脂、降胆固醇与甘油三脂的作用；含有促进消化酶的生成和分解脂肪的成分的乌龙茶；减腹部脂肪明显且降脂的黑茶等都对脂肪肝有一定的防治作用。
但喝茶也需要注意一些细节：1、不宜空腹喝茶，否则易伤及脾胃。2、饭前饭后一小时内不宜喝茶，易冲淡胃液影响消化吸收。3、入睡前几个小时都不宜喝茶，因为茶碱会使神经兴奋，易引起失眠。4、服药前后不宜喝茶，因为茶有解“药”的作用，影响药物效果（维生素类药物除外）。5、不宜天天喝浓浓茶，否则易引起氟中毒。6、营养不良忌饮茶。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。7、伴有其他肝病时不宜饮茶，茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
