面对棘手的问题，你都是怎样解决的呢?消除疾病，你采取了哪些措施呢?面对脂肪肝，我们需要做好饮食调理，脂肪肝饮食关系着患者的身体健康，下面就为大家介绍下脂肪肝饮食注意事项。
先来为大家介绍一道菜，叫做黄豆白菜，主要的食材有黄豆60g，白菜干45g，做法是将二者水煮成汤后服用。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。
脂肪肝患者需要注意哪些饮食事项呢?下面来为大家介绍下脂肪肝饮食的一些细节。降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。患者要绝对禁酒。选用去脂牛奶或酸奶。每天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。吃水果后要减少主食的食量，如吃一个大苹果，就应该减少主食50克。山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。
燕麦是脂肪肝患者可以选用的食材，这是因为燕麦含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，不但可降低血清胆固醇、甘油三酯，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。脂肪肝饮食还需要注意什么呢?
患者还可以喝银耳粥来调节身体，银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
身体需要我们的积极调养，这样才能让身体向着更好的方向去发展，以上便是小编为大家介绍的脂肪肝饮食注意事项，希望对大家有帮助。
