在现在高速发展的社会，生活、工作的节奏都非常快，不少上班族都换上了脂肪肝，引起脂肪肝的原因多种多样。上班族们的生活方式一般是常吃高脂肪、低纤维的快餐食品、少动多坐、大量喝酒、晚上暴饮暴食等。久而久之就容易患上脂肪肝。有专家分析指出，经常不吃早餐也是引起脂肪肝的原因之一。
虽然肥胖是引起脂肪肝的原因之一，57.4%-74.0%的肥胖者患有脂肪肝，但这并不是说瘦人就不会得，引起脂肪肝的因素很多，如营养不良或体内蛋白质不足，都会导致肝脏内脂肪聚集。
为什么不吃早餐也会患脂肪肝，其原因何在？随着生活节奏的加快和“赶时间”“没时间”“减肥”的情况，不少上班族或学生群体都有不吃早餐的现象。长期不吃早餐，午餐又相对简单，容易导致营养不良，蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积。而久坐、缺乏运动，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就成为脂肪肝。因此专家提醒上班族，不吃早餐也是引起脂肪肝的原因。
由于脂肪肝在早期阶段一般没有明显症状，所以往往被人忽视。专家表示，患上脂肪肝，除了表明肝脏受累以外，还意味着多种健康危机接踵而来。脂肪肝患者不但会导致肝细胞变性、坏死，从而形成脂肪性肝炎甚至肝硬化，而且极易合并高血压、冠心病和糖尿病等严重疾病。
值得注意的是，单纯的节食和增加运动并不适合于所有的脂肪肝患者。专家指出，对于因营养不良、蛋白质热量营养不足以及肝毒药物所致的脂肪肝患者，过多运动会干扰肝脏的代谢，不利于疾病的康复。
对于营养过剩所致的肥胖症和2型糖尿病的患者来说，饮食控制要优于单纯的体育锻炼。对于节食的过程中感到极度乏力的患者，要仔细检查食谱中是否有足够的蛋白质，所以即使是非药物治疗也需咨询专科医生以寻求最佳方案。
俗话说的好，早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，吃一顿营养的早餐对身体健康非常重要。不吃早餐的危害大，不仅会让人们一天都打不起精神，还有可能会增加患脂肪肝病的风险，是引起脂肪肝的原因之一。
