乙肝 患者在饮食方面一定要合理搭配，以高热量，容易消化为主。同时应做肝功能方面的相关检查，注意密切观察。由于乙肝大三阳(乙肝两对半135阳性)怕吃油腻的食物，是常见的肝病症状之一，所以在饮食方面要加以注意。
乙肝病人最常见的临床表现为全身乏力，食欲减退、恶心、呕吐、厌油(一闻到油腻味即出现恶心、呕吐状)、腹泻及腹胀，部分乙肝病人有发热(一般不超过38.5℃)、黄疸等。得肝炎后，由于肝细胞的功能受到影响，排胆红素的能力下降，使胆汁不能按照正常通路排到小肠，使血液中的胆红素增加。因此，肝炎病人常常出现黄疸、尿黄等现象。由于肝脏发炎肿胀，肝表面的肝包膜过于紧张，乙肝病人会出现肝区疼的现象。
慢性肝炎及肝硬化病人还常常有性机能减退的表现
例如，男性病人可能性欲下降或消失，阴毛、腋毛可减少和脱落，睾丸萎缩变小，阳萎，不育，乳房增大以及发生肝掌、蜘蛛痣等;女性病人可引起月经不调，如月经不准期、月经过少或过多、闭经、痛经等。这类现象是由于肝脏对性激素的调节功能减退，致使性激素失调所引起的。重症肝炎及肝硬化病人，肝硬化病人的门脉压力升高等原因，都可使病人出现水肿或腹水。
乙肝患者应根据医生的建议调整自己的生活节奏和情绪状态，在饮食方面要合理搭配，以高热量，容易消化为主。提倡荤素搭配，取长补短素食多是水果、蔬菜类，属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。饮食不宜过饱，切忌暴饮暴食，少吃油腻煎炸食品。在晚餐时切忌多油(乙肝大小三阳怕吃油腻的食物)、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。
另外，有慢性肝病史及病毒性肝炎患者，应做肝功能方面的相关检查，注意密切观察，如果出现容易疲累、两胁疼痛、食欲减退、特别怕吃油腻的食物等症状，则肝功能的损害已比较严重，要及时治疗。
