在现实生活当中，有一大部分的男性朋友都喜欢大量喝酒，经常会面对各种应酬吸烟喝酒，长期如此很容易导致酒精肝的出现。酒精肝是一种很危险的疾病，如果不注重治疗和护理，很有可能会发展成肝硬化甚至肝癌疾病。所以酒精肝在平时一定要注意饮食调养，要多吃有利于酒精肝病情好转的食物。
那么酒精肝应多吃哪些食物有利于病情好转呢？
苹果
苹果具有生津润肺和护肝养肝的作用，还能起到开胃和缓解便秘的功效。还有柚子，柚子能够起到化痰止咳和健胃养肝的作用。
乌梅
乌梅能够起到很好的解毒作用，在早晨起床的时候，可以使用乌梅煎汤加入少量的糖来喝，能够起到养肝护肝的作用
葡萄
葡萄含有葡萄糖和果糖，还含有柠檬酸和苹果霜，还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素以及多种维生素，是人体所需要的营养成分，在平时可以多吃葡萄，就能够起到养肝护肝的作用，特别是葡萄中的葡萄糖和多种维生素，对保护肝脏和预防酒精肝以及减轻酒精肝症状有很好的效果。
那么酒精肝的食疗方法有哪些呢？
姜汁菠菜
可以使用菠菜和生姜以及麻油等配料进行凉拌，这种食疗方法可以起到生津养血和解酒毒的作用，而且能够保护肝脏。
八珍醒酒汤
这种汤的食材有莲子和核桃仁，还有青梅和白果以及百合，这种汤能够起到解酒功效，在喝酒后饮用就能够迅速解酒，在平时喝可以起到养肝护肝的作用。
白糖煮藕粉
可以用白糖和藕粉煮汤，能够起到生津止咳和清热排毒的作用，也是可以缓解酒精肝症状的。
温馨提示
酒精肝病人在平时一定要保持饮食清淡，要去掉所有的不良饮食习惯，应该戒烟戒酒。同时还要保持良好的心态，在平时经常出现心情抑郁和焦躁不安，会导致阴阳失调，那么就会导致酒精肝病情更加严重，所以病人在平时应该克服或者调整自己的心态，应该保持积极乐观的心态来面对生活和治疗，这样才有利于酒精肝病情的好转。
