最新调查数据显示，在我国，大中城市中脂肪肝的发病率达20%，肥胖人群与2型糖尿病患者中脂肪肝的发病率为50%。越来越多的“小胖墩”更是已经成为脂肪肝的“后备军”。一位来自北京市怀柔区的女士就告诉记者，自从家里开了个餐馆，全家人的体重和存款一起飙升，最后都进了脂肪肝门诊。
瘦子和素食者也会患此病
引起脂肪肝的因素很多，如营养不良或体内蛋白质不足等，临床上，瘦的人患脂肪肝的情况也不少。若脂肪太多，超过了代谢能力，就会“跑”到肝脏、心脏等处。瘦的人脂肪组织少，储存、代谢脂肪的能力差，因而可能患脂肪肝。此外，一些素食者营养摄入不能满足机体需要，也会引发营养不良性脂肪肝。
一些查出有脂肪肝的肥胖人群试图采用“饥饿疗法”，使体重在短期内迅速下降。其实，脂肪运动过快过猛（10%以上），超过了机体的代谢能力，脂肪就会沉积到肝脏，引发脂肪肝，加重肝脏炎症，可能使肝细胞坏死、肝功能受损，严重时诱发肝纤维化，并损害其他重要脏器。
脂肪肝是不适吃出来的
从理论上说，正常人的肝内总脂肪量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇及胆固醇脂。脂肪量超过5%为轻度脂肪肝，超过10%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。脂肪肝治愈的关键在于早发现、早治疗。但由于轻度脂肪肝不痛不痒，不影响正常生活，不少人明知自己患病却不肯重视。就像一位专家所说：“很多人通过体检发现自己得了脂肪肝时，大多已是中重度的了。”
对于脂肪肝的这种延误治疗，后果可能会非常严重。据目前国内资料统计，脂肪肝的肝纤维化发生率约为25%，近8%的患者最后发展为肝硬化。另有临床统计数字显示，脂肪肝患者并发肝硬化、肝癌的概率是正常人的150倍。此外，90%的脂肪肝患者体重超标；52%的脂肪肝患者存在血糖代谢异常；28%的脂肪肝患者同时有高血压；35%的脂肪肝患者伴有血脂异常。
脂肪肝，真的离我们很近。建议所有人都记住并践行“管住嘴、迈开腿”的原则，特别是肥胖、酗酒、三高、妊娠人群，万万大意不得。当然，好消息是，脂肪肝并不可怕，它是一种可逆性疾病，只要在生活上采取积极措施，都能治愈。如果你已经患上了脂肪肝，就应谨记以下原则：去除病因，积极控制原发病；调整饮食方案，三高一低；坚持必要的锻炼以维持理想体重；维持相对正常的血压、血脂、血糖水平，应用保肝降脂治疗药物。
