青少年肥胖有许多方面的原因:
1.家长的无意识。
孩子的饮食由父母管理,家长饮食搭配不当就会造成儿童营养不均衡,导致某种营养素缺乏,有的孩子就出现偏食、厌食,而家长却不知道原因,任由孩子随意地只吃自己喜欢吃的东西,导致孩子身体不健康。
2.孩子的高脂肪高热量饮食。
在孩子的生长发育期,优质的蛋白质和维生素的摄入尤为重要。但是现在孩子的饮食结构更倾向于单纯的高热量高脂肪饮食,使孩子的营养不均衡,代谢出现问题,代谢功能变差,就导致过多的脂肪不能代谢而在体内堆积,过多的热量(糖类)不能被利用也被转化成脂肪,久而久之,孩子就成了小胖墩。
3.孩子身体的细胞结构。
青少年处在生长发育期,细胞代谢极其旺盛。孩子的长高和长胖是细胞的体积增大和细胞个数增加的结果。大人肥胖主要是脂肪细胞体积的增大,而孩子的肥胖则是脂肪细胞体积增大和个数的增加,并且其脂肪细胞的数量会根据机体需要而不断增加。
所以相对来说,孩子减肥比大人困难。因为大人减肥只要控制细胞中的脂肪就可以了,而孩子减肥则要控制脂肪的同时还要控制脂肪细胞的数量。
4.孩子的脏器特点。
所有吃进去的食物都要经过肠胃的消化吸收,经过肝脏的代谢来完成最终的使命。但是,孩子的脏器还处在生长发育阶段,需要更多的营养来完成代谢。孩子的饮食结构不合理,肝脏首先受到损伤。
肝脏是三大代谢的中心,当肝脏出现问题时,代谢能力进一步下降,食物不能被有效地利用而以脂肪的形式在体内堆积,导致肥胖和脂肪肝。