随着现代生活质量的提高，大多数人都很难做到有节制饮食，伴随着很多疾病的发生，脂肪肝就是其中之一，而且它的患病机制呈现低龄化趋势。 现在人们的压力都很大，从而特别容易患上许多疾病。现在许许多多的人们都被脂肪肝这个可恶的肝病所困扰，男性和女性都会患上脂肪肝，这让大家们都痛苦不已，患者们都会有这样的疑问，为什么我会患上这么可恶的疾病。许多患者都想知道脂肪肝的病因。那么发生脂肪肝的原因是什么？
肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5%，称为脂肪肝。根据脂肪含量，可将脂肪肝分为轻型（含脂肪5%～10%）、中型（含脂肪10%～25%）、重型（含脂肪25%～50%或>30%）三型。脂肪肝是一种消化内科的疾病，主要的表现症状是肝肿大、疲劳、食欲异常、右上腹痛、血脂异常、消瘦等，其中体质超重的肥胖者占64%。肝脏肿大的患者占15%。该病的患病人数比例为1.5%，治愈率是90%，根据患者病情的具体情况，治疗脂肪肝的时间约为2到4个月。
老年人群患脂肪肝的比例相对较低，发病人群以31到60岁的人群为主，然而，脂肪肝患病的年轻化也不容忽视，17.4%的比例，已经超过了老年人群的发病比例了。
据流行病学调查显示，近年来，我国脂肪肝的发病率逐年升高，目前已超过10%。以前多在50-60岁出现的脂肪肝，现在多在30岁就开始出现。据了解，目前深圳、广州等城市人口的脂肪肝发病率在20%以上。值得注意的是，脂肪肝开始出现低龄化的趋势，儿童患脂肪肝的发病率在不断增加。国内研究提示：中重度肥胖儿童高血压的发病率为30%。在对一批肥胖中小学生进行脂肪肝和肝功能的检测中，发现肥胖儿童中有10%达到临床脂肪肝的诊断标准，是正常体重儿童的51倍。
还有一项检查，是针对国内40名单纯性肥胖儿童进行的B超检查，发现患有脂肪肝者占38%，平均年龄只有9岁。来自日本的一组数据更是让人担忧，在对810名4-12岁的孩子做健康检查时发现，脂肪肝患者占到了26%，最小的仅6岁。
面对脂肪肝发病机制的年轻化，广大的家长和儿童应该引起高度重视，除了积极到医院进行救治以外，自身的生活细节也很重要。在日常的生活中，控制饮食、适当运动是治疗脂肪肝的前提，也是很重要的辅助治疗手段。在膳食营养的搭配中，“何首乌粥”是较适合脂肪肝患者的一道粥品。取何首乌20克，粳米50克，大枣2枚。将何首乌清洗干净后晒干并打碎，再将粳米、红枣加清水600毫升，煮成稀粥，最后放入何首乌末搅匀，用文火煮沸即可。
合理的运动也是控制脂肪肝病情发展的有效途径。脂肪肝患者的运动强度应以低到中等强度为宜，以有氧运动为主，如慢跑、快速步行（115-125步/分钟）、骑自行车、上下楼梯、打羽毛球等等，运动的时间可以根据自身的身体情况加以调节，一般在30分钟到1个小时。
脂肪肝的发病原因
1、长期饮酒：酒精是引起脂肪肝的常见病因。曾有人统计，如每日饮酒4两，连续半月则易发生脂肪肝。连续饮酒15年，约有15%的脂肪肝发展为肝硬化。从近几年来看，在一些公司、涉外企业等外出吃饭多的人群中，脂肪肝发病率相当高，年龄多在30- 40岁左右。
2、有慢性肝炎病史：此类病人是我国脂肪肝的又一常见病因，多是由于肝炎患者在恢复期休息多、活动少、且进高糖、高热量饮食，使体重过度增加，血中胆固醇、甘油三酯增高，从而形成脂肪肝。
3、肥胖病人：长期食用高脂饮食，活动量少，则会造成身体肥胖，而肥胖患者中约有半数的人肝内有脂肪侵润。这种情况在儿童肥胖者及成人肥胖者中均可见到。
4、其他：糖尿病患者，此类患者以老年人为多。据报道，约40% - 50%的糖尿病患者有脂肪肝。药物、毒物的损伤也可引起脂肪肝，最常见的药物是四环素，毒物为铅、银、汞、砷等。
