肝病的治疗一定要遵从“三分治疗，七分保养”，很多患有丙肝的人在接受治疗以后，都在为饮食的事情发愁。现介绍丙肝患者饮食应该注意一下几点：
1、丙肝患者不宜吃含铁的食物。丙肝患者对铁的排除产生障碍；过量的铁会降低丙肝患者对干扰素的反应能力；丙肝患者动物肝脏等含铁的食物也要避免使用铁制炊具。
2、丙肝患者不宜饮酒。大家都知道，酒精中含有的乙醇进入肝脏以后，会被氧化为乙醛，它有多方面的毒性，会造成肝内脂肪酸代谢紊乱，使肝细胞变性，影响肝病的正常工作。
3、丙肝患者不宜乱吃药。肝脏是是药物的过滤器、解毒器。盲目用药会对肝脏造成不同程度的损害。所以丙肝治疗用药，一定要在专家的指导下进行。
4、丙肝患者不宜吃高脂、高糖、低维生素、高化学添加剂的人工食品。丙肝患者的肝脏造成损伤，脂类、糖类等容易在肝脏中堆积，加重肝脏的负担，容易引发胃肠胀气。一些化学添加剂的摄入会对肝功能造成负担。
丙肝患者饮食应该清淡，饮食结构应该合理，不要偏食。注意对蛋白质、碳水化合物的适量补充，可以吃一些鸡肉、鱼肉、蛋类、奶制品等。同时应该多吃新鲜的水果和蔬菜，患者的肝功能受损，缺乏维生素，所以可以吃一些黄瓜、芹菜、西瓜等食物。在炎热的夏季，患者还应该注重对水分的补充。
