科学的护理在疾病康复中起着重要作用，科学的饮食不仅有助丙肝患者恢复，还可以减少复发的几率。
牛奶作为大家所熟知的健康饮品之一，其中的营养成份也很高，牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁离子等，有利于丙肝患者肝脏的损伤修复。在慢性丙肝稳定期，除注意补充维生素外，尤其要注意蛋白质的补充，丙肝患者适量饮用牛奶对身体恢复很有帮助。
那么丙肝患者饮用牛奶时应注意什么呢？
一、丙肝急性期及活动期不宜饮用
丙肝急性期或慢性丙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶，此期饮用易加重症状；肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷；在消化道症状缓解及康复期饮用为好。
二、老年丙肝病人不宜常饮牛奶
因为牛奶中的乳糖经过乳糖酶的作用后分解成半乳糖，过多的半乳糖课沉积在眼睛的晶状体中，而促进白内障的产生。
三、不宜大量或大口饮用
牛奶中含有5%乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻。所以，喝牛奶时宜小口喝，待唾液与牛奶混匀后再咽下。
四、不宜加糖饮用
因为蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和，不但不利于钙的吸收，反而会促使细菌发酵产气，导致腹胀。
五、不宜空腹饮用
若空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
