丙肝患者合理饮食方法如下：
1、丙肝患者可以吃一些新鲜水果
丙肝患者可以吃一些新鲜的水果，尤其是含有丰富维生素的水果，如维生素C含量高的西红柿、樱桃等，不要吃刺激性的食物。最好选择新鲜的水果，腐烂的水果含有致癌物质，并且容易寄生细菌病毒等，并且患者在进食之前尽量洗干净然后削皮。
2、丙肝患者可以选择一些易于消化的食物
丙肝患者饮食应注意清淡为主，如新鲜的蔬菜、水果、豆类等，不要吃太过辛辣及刺激性的食物。
3、丙肝患者适宜选择含糖量少的食物
丙肝患者由于肝功能不正常时常会出现食欲不振，厌食的情况，适当地摄取少量的糖类对于促进食欲、补充机体机能都是非常有帮助的，但切忌不要摄取过多的糖类食物。
