肝硬化若没有得到及时控制的话就会伴随着肝腹水的出现，让患者没有食欲感、腹部增大，导致患者呼吸困难、吞咽食物困难等，但是身体的营养只能从食物里面获取，那肝腹水患者如何饮食。
肝腹水患者能吃哪些食物？
1、多吃含锌镁丰富的食物
大多数肝硬化患者血锌水平比较低，尿锌排出量也会增加，同时肝细胞内的锌含量降低，若喝酒时血锌量会持续的降低，所以要戒掉烟酒。可以适当的补充牛肉、蛋类、瘦猪肉、鱼类等含锌量比较多的食物。为了能够防止镁离子的缺乏可以选择豌豆、乳制品、谷类、绿叶蔬菜等。
2、要合理的使用蛋白质
为了能够促进肝细胞的修复以及再生，应该增加蛋白质的供给，蛋白质要占总量的15%左右，同时也要保证一定数量的优质蛋白，比如豆制品、动物性蛋白质的供给，一定要注意量，一旦过量的话就会引起肝昏迷。
3、限制膳食中的盐和钠
当出现轻度腹水或者水肿的患者要，注意低钠饮食，每天摄入的盐量不能超过三克，如果严重水肿的患者应该选择无盐饮食。钠要控制在500毫克左右，禁止吃含钠比较多的食物，在做菜时先不要放盐或者酱油，等菜炒熟之后再放入酱油或盐，这样既有味道而且也限制了钠盐的摄入，其他含钠较高的食物也不能吃比如火腿肠、松花蛋、海产品、肉松等，每天喝水量也要控制在1000毫升。
4、要保证维生素的供给
维生素c直接参与了干扰代谢，有利于促进肝糖原的形成，当身体中维生素c浓度升高时，就可以增加肝细胞的抵抗力，促进了肝细胞的再生。腹水中的维生素c浓度应该与血液中的含量相等，所以要补充大量的维生素c，同时也要补充维生素b2、维生素b1、尼克酸等，这样可以改善水肿的症状。
温馨提示
肝腹水患者饮食要以清淡为主，适当的为身体补充脂肪、碳水化合物，避免吃高蛋白质的食物，减少喝水量，当病情恢复的时候可以下床活动来加快身体新陈代谢，促进血液循环，尽量不要熬夜，选择正规医院接受治疗，千万不能听信小广告，不然会加重病情，甚至耽误了最佳的治疗时间。
