肝炎一旦出现，危害性都是比较大的，肝脏是主要的造血系统，因此肝脏患上疾病大家都出现恐惧心理，也是非常害怕肝炎会传染状况，严重的影响了身体的健康，所以患上慢性肝炎疾病的人群，在饮食方面，我们需要更加重视治疗，及时有效的治疗慢性肝炎疾病，那么饮食食疗的偏方有哪些呢？
慢性肝炎饮食偏方
一、泥鳅炖豆腐：泥鳅、豆腐，各适量，先把泥鳅清理干净后煎熟后炖豆腐，一周可食用一次，适合慢性重型肝炎患者，有退黄利水的功效。
二、苡仁绿豆粥：薏苡仁，绿豆，粳米，各适量，把这些都清洗干净后加适量的水，用小火煮一小时后食用，有 健脾益气，清热化湿的作用，适用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热患者。
三、醋梨：雪梨适量洗好后切成片状，然后加入米醋中，浸泡四小时后口服，适合急性传染性肝炎。
四、金针猪肉汤：金针菜、瘦猪肉，各适量，加水适量一起煮熟吃肉，菜及喝汤，适合 急性传染性肝炎。
五、柳叶葶荠汤：取适量的柳树叶、荸荠，加适量的水用小火煮一小时后 吃荸荠喝汤，可治急性肝炎。
六、芝麻母鸡：母鸡、黑芝麻、陈皮各适量，先把鸡清理好，然后用干净纱布把黑芝麻、陈皮都包好放到鸡腹内，入砂锅内炖至烂熟服食，可治疗慢性肝炎。
七、 车前草红萝卜芹菜：选用适量的鲜车前草、鲜芹菜、红萝卜，清洗干净以后再切碎榨汁，加少量的蜜糖饮用，能够有效的治疗慢性肝炎属于肝热脾虚的肝炎患者。
温馨提示
肝炎的饮食疗法有很多的，上面就是其中的一些，肝炎患者不妨可以根据自己的情况来选择其中的饮食疗法来调治，合理的饮食配合对症的治疗，是可以更好的控制肝炎的发展，减轻肝炎症状的，肝炎患者不妨试试上面的食疗方。
