抽烟不止伤害肺部，同时对肝的伤害也是非常厉害的，而体质较差的人甚至还可能伤害到其他内脏从而引发心脏病、癌症等重大疾病。下面介绍几种适合抽烟人群护肝食用的食物。
1、银耳：富含硒等微量元素，能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、白萝卜：清热生津，凉血止血，健胃消食，化痰清热。如果想戒烟，可以把白萝卜切丝，依个人口味拌点盐或糖，当作零食吃，对戒烟有辅助作用。
3、苹果：它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。
4、香菇：香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种，还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高，其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
5、菜花：含VC比较多，更可贵的是，它含有多种吲哚类衍生物，可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性，增强分解致癌特质的能力。
6、太子参：可增强机体对各种有害刺激的防御能力，并增强人体内的物质代谢，并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉，每天用水冲服1~3克。
7、梨：含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒、抽烟人士。
