桃仁粥:有利于肝硬化的辅助治疗
桃仁粥:桃仁15克,粳米50克。先将粳米淘洗干净。桃仁去皮,放入锅中,加水500毫升,小火煎约30分钟,取药液,弃渣。用桃仁液和粳米同煮,加水适量,大火烧开后,小火至米烂粥成。每日1次空腹食用。
赤小豆薏米粥:适用于酒精性脂肪肝、酒精性肝炎
赤小豆薏米粥:赤小豆、薏米各50克,加水共熬成粥。戒酒方:用猪乳汁煮沸半小时后,每日3次饮用,可起到戒酒的作用。
山楂荷叶茶:脂肪肝肝区不适,脘腹胀满,恶心欲吐
山楂荷叶茶:山楂15克,荷叶12克。将山楂洗干净,去核,切碎。将荷叶洗干净,晒干,切成丝。两药混匀,沸水冲泡,闷泡约20分钟即可。
虫草炖鸭:慢性肝炎免疫功能低下、肝功能长期不能恢复者。
虫草炖鸭:家鸭1只,约重1500克,宰杀后去净毛,剁去脚,剖除内脏,清洗干净;冬虫夏草10克。将鸭放入沙锅内,上面放冬虫夏草、姜片,先以武火烧沸,后用文火慢炖1小时,待鸭煮烂后,加入盐、味精调味即成。