肝硬化患者大部分的并发症以及不同程度的肝损伤，都是由饮食不当所造成的，因此肝硬化患者对饮食要格外的注意，那么，肝硬化如何合理进行饮食？专家对肝硬化饮食做出了如下介绍：
肝硬化如何合理进行饮食：
第一、鱼、肉、豆制品等食物，这类食物被人体吸收后有助于人体血液、肌肉组织的生长。
第二、蔬菜、瓜果、芋类、菌菇类、海带等富含维生素和矿物质的食物，这类食物有助于人体的营养平衡。
第三、米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充入体热量，提供人体生命活动的基本能量。
第四、牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。
