肝脏对于我们来说是至关重要的,这仅仅属于最大的消化腺,同时也维持了新陈代谢的速度,几乎每天要发生1500种以上的化学反应,所以一定要为肝脏补充充足的营养,才能够维持正常运转。
肝脏最爱的营养有哪些?
1、蛋白质
只有身体得到充足的蛋白质,才能够让肝细胞得到修复,促进肝细胞的再生能力,每天摄入的优质蛋白质含量不能少于90克,对于肝功能减弱或者受到损害的人群来说,应该适当的多吃一些高蛋白质的食物,这样才能够让肝病得到一定的康复,防止受到损伤。急性肝炎患者每天的蛋白质要高于80克,肝硬化患者要高于100克,优质蛋白质可以在蛋类、鱼类、牛奶、豆腐等里面来获取。
2、糖类
糖可以保护我们的肝脏,每1克葡萄糖就能够为身体提供70%左右的能量,如果身体缺乏能量,势必会影响到肝脏的正常功能。糖会在身体里面合成肝糖原,直接储存在肝脏里面,防止毒素对肝细胞带来的伤害。
3、维生素a
维生素a能够有效的保护肝脏,防止肝脏细胞发生异常,具有抗癌以及防癌的功效,能够让肝组织恢复到正常,同时也能够降低肝癌患者因为化疗所引起的副作用。但是摄入的维生素a不能超过3000微克,不然会损伤到肝脏。维生素a可以在胡萝卜、动物的肝脏、西红柿以及鱼肝油里面来获取。
4、b族维生素
b族维生素可以加快身体对物质的代谢,从而转化为能量,为肝功能修复提供良好的环境,同时也可以防止肝脂肪出现变性,降低了患上脂肪肝的风险。对于喜欢喝酒的人群来说,应该多补充b族维生素,这样才能够增强肝脏对酒精的耐受性,最终达到了保肝及护肝的功效。因为b族维生素会直接溶解在水里面,在身体里面滞留的时间只有几个小时,所以每天必须要补充,成年人每天摄入的b族维生素控制在30毫克即可。
温馨提示
除了以上营养元素之外肝脏也喜欢维生素e,因为维生素e可以防止肝组织出现老化,只要是每天补充100毫克的维生素e就能够达到保肝护肝的功效,另外也应该多吃一些绿色的食物,绿色食物可以促进肝气循环以及代谢,同时也能够消除疲劳感以及疏肝郁。