肝脏萎缩属于一种比较严重的肝病，和脂肪肝有很大的关系，大部分是因为身体过于肥胖、不注意饮食而导致的，肝脏萎缩患者吃什么好呢。
肝脏萎缩吃什么好？
1、牛奶、火龙果
牛奶里面含有优质的蛋白质，能够把肝脏里面的有害物质排出体外，并且能够让肝细胞重生。火龙果里面含有丰富的白蛋白、花青素，具有抗衰老、抗自由基以及抗氧化的功效，能够提高对肝细胞的再生和修复功能。
2、葡萄和鸡蛋
葡萄里面含有大量的多酚类物质，属于很强的抗氧化活性，能够把身体中自由基清除掉，从而调整了肝脏细胞的功能。鸡蛋里面含有大量的胆碱、卵磷脂和卵黄素，有利于神经系统的发育，具有益智健脑的功效，可以改善人们的记忆力，促进了肝细胞的再生。
3、胡萝卜和西红柿
长期性的熬夜、喝酒、大量服用药物的人都会加重对肝脏的负担，维生素a可以为肝脏提供营养，同时帮助肝脏细胞修复。西红柿具有清肝降火的功效，里面含有的番茄红素属于抗氧化成分，能够保护肝细胞不会受到伤害，同时也可以把肝脏细胞修复，具有抗癌和防癌的功效。
肝脏萎缩的食疗方法有哪些？
1、花汤
需要10克合欢花、素馨花、丹参、郁金花，100克瘦猪肉，3克陈皮，10克生姜，十枚大枣，把瘦猪肉清洗干净切成块，以上所有的材料全部放在锅里面加入适量水，用小火煮1.5个小时，最后放入盐就可以了。这种方法特别适合于肝脏萎缩引起的小便发黄、舌苔淡红、舌苔薄白、口苦、心烦、恶心。
2、玉米须蚌肉汤
需要50克玉米须，120克蚌肉，蚌肉放在瓦罐里用小火煮熟，再放入洗干净的玉米须一起煮烂，每次吃30克蚌肉，100毫升的汤，此方法特别适合于肝脏萎缩所引起的黄疸，具有清热解毒、平肝退黄的功效。
3、山药桂圆炖甲鱼
需要30棵山药片，20克桂圆肉，一只甲鱼，把甲鱼宰杀之后洗干净，取出内脏一起放在水里面和桂圆肉山药片清炖，一直炖熟为止，此方法具有补阴虚、散结消、清血热的功效，特别适合于干燥萎缩、肝硬化患者。
温馨提示
一定要控制住体制，防止脂肪在身体中堆积，尽量的避免不必要的打针输血，不能和其他人共享，用牙刷和刮胡刀，均衡饮食。
