从中医的角度上来说虽然能够入肝,简单的来说一些酸性的食物可以养肝和护肝,所以在生活中应该多吃一些酸味的食物,这样才能够达到护肝的功效。
秋季养肝的酸性食物有哪些?
1、山楂
山楂具有开胃消食、养肝消脂、活血散瘀的功效,特别适合于腹胀腹痛的患者,山楂里面还有大量的脂肪酶,山楂酸脂肪酶可以分解脂肪,山楂酸能够提高蛋白分解酶的活性,从而促进了肉食的消化,降低了脂肪在血管壁里面的沉积,防止了脂肪肝的形成。山楂里面也含有大量的熊果酸,能够有效的降低血清转氨酶,提高了人们的食欲,消退了黄疸,恢复了肝脏功能。生活中常见的山楂零食有果丹皮、山楂膏、山楂片等,也可以把山楂洗干净泡在水里喝,能够有效的保护肝脏。
2、酸枣仁
酸枣仁具有养心安神、补中益肝的功效,特别适合于失眠、健忘、阴血不足的患者。乌梅具有生津、安蛔的功效,可以治疗长时间腹泻、肺虚久咳、便血、尿血等患者。乌梅里面含有大量的有机酸,能够有效的改善肝脏的功能,特别适合于肝病患者。
3、猕猴桃
猕猴桃具有通淋、解热止渴、健胃的功效,可以用来治疗呕吐、黄疸、烦热消渴、腹泻等疾病,里面含有大量的氨基酸、维生素和钙,经常性的吃猕猴桃,能够帮助肝脏的排毒,具有保肝的功效,特别适合于肝炎患者。吃猕猴桃也具有一定的解酒功效,能够帮助肝脏把酒毒排出体外,同时也缓解了胃肠道的不适。
4、柠檬
柠檬具有生津、养肝、化痰止咳、健胃的功效,里面富含维生素c、铁、磷、钙等维生素和营养成分,经常性的吃柠檬可以保护肝脏,加快了肝细胞的修复以及再生,具有护肝和养肝的功效。另外柠檬也具有消炎、解毒和杀菌的功效。我们平时把柠檬洗干净切成片泡在水里喝,就能够把身体里面的毒素排出体外。
温馨提示
秋季养肝可以多吃一些酸味的食物,但是一定要避免过量,因为伤心的食物容易导致肝气过盛,从而伤害了脾胃。另外要养成良好的生活习惯,保证充足的睡眠,合理的运动,保持平和的心态,做到营养均衡。