一般肝炎患者无需低盐饮食,即使因肝炎发展为肝硬化腹水的患者,也不宜采用低盐饮食,更不可忌盐。这是因为肝炎患者多存在低钠血症,如果长期低盐甚至忌盐饮食,无疑是雪上加霜,容易造成水电解质紊乱,从而加得病情。
此外,治疗肝炎或肝硬化腹水时应用的利尿剂,如双氢克尿噻或速尿等,是通过排钠发挥利尿作用的。钠具有“统帅水兵”的本领,如忌盐,就会因缺纳而无法排除多余的水分,腹水也就难以消退。
所以说,肝炎患者饮食中的盐不是忌,而是适量,每天应不超过6克。平时也要多注意化验血和尿里的钠,根据实际情况来调整食盐量的多少,发现缺纳时要及时补充。
总之,肝炎患者在饮食方面应修正“三高一低”的旧观念,树立科学的新观念,才有利于早日恢复健康。