肝硬化患者饮食护理也是辅助治疗的一种方法，肝硬化患者日常生活饮食需要注意的方面很多。那么肝硬化是否能喝牛奶呢，来听听专家们怎么说。
肝病专家指出：肝硬化患者能否喝牛奶要根据病情而定，并且喝牛奶要注意方式及牛奶量与配比的把握。不仅可减少其不适反应的发生率，而且恰到好处的补充身体所需营养，对肝硬化患者病情而言是很有价值意义的。
从营养学角度上讲：新鲜水果和蔬菜的摄入可以减少罹患癌症的发生率，但日常生活中的牛奶等高营养品的摄入也是很有必要的，因此肝硬化患者而在没有伴有肝昏迷或肝昏迷倾向是是可以喝牛奶的，但因肝硬化患者长期、慢性的肝功能受损，导致其消化吸收能力的下降，若饮用牛奶不当易引起不适症状，因此肝硬化患者喝牛奶要有所讲究。
肝硬化患者在病情适宜的情况下饮用牛奶是有好处的，但如何喝需要注意：
1.肝硬化患者饮用牛奶不宜过浓：因牛奶中含钠量高，而高浓度牛奶会使肝硬化患者体内血钠浓度升高，而易引起便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。肝硬化不宜喝牛奶，以免诱发或加重肝昏迷。
2.肝硬化患者饮用牛奶不宜含糖分过高：加糖饮用虽然改善口感但会在一定程度上消弱其营养价值，因蔗糖在胃肠道内的分解产物会中和牛奶中的钙质，不仅不利于机体对钙的吸收而且会促使细菌发酵产气，导致腹胀，尤其对于肝硬化腹水的患者会加重其不适症状。
3.肝硬化患者饮用牛奶不宜过多过快：肝硬化患者合理掌握牛奶的摄入量及速度也很重要的，过多过快饮用，都不利于机体更好的消化吸收且易导致引起腹泻等不适症状，建议肝硬化饮用牛奶量最好不要超过600毫升为宜。
