鱼类是很多人钟爱的食物，它们含有丰富的优质蛋白质，而且脂肪少、容易消化，被称为滋补佳品。有肝硬化患者及其家属咨询：“肝硬化和肝腹水的治疗期间可以吃鱼吗？对病情的康复是否有影响？”对于这个问题，我们来看看专家是怎么说的，下面是关于吃鱼是否有利肝硬化和肝腹水的治疗的详细介绍。
肝脏就像一个大的化工厂，负责各种物质的合成、分解、代谢和解毒。人们吃进去的植物、动物蛋白在肠道内被分解成各种氨基酸后，在肝脏里合成人体所需要的蛋白质。然而，有些氨基酸对机体是有害的，也要在肝脏内解毒清除。当肝脏有严重损伤时（如肝硬化、重症肝炎），合成蛋白和解毒功能都受到影响。于是，一方面，人体有低蛋白血症，导致浮肿、腹水或营养不良；另一方面，那些不能被肝脏清除的毒性物质进入脑组织，会干扰大脑的正常功能，出现行为异常、神志不清乃至昏迷等肝性脑病症状。体内缺少蛋白，但吃了大量鱼后脑子就糊涂了。除了鱼以外，其他高蛋白食品如果吃得过多，同样也会引起肝昏迷。因此肝硬化和肝腹水的治疗不要多吃鱼。
吃哪些水果最养肝，对肝硬化和肝腹水的治疗有益？
1.葡萄
葡萄中含有丰富矿物质、维生素和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾的功效，同时可有效地调整肝脏细胞的功能，有很好的养肝护肝功效。
2.香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
3.柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
4.乌梅
以“酸入肝”著称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
从上可知，肝硬化和肝腹水的治疗期间不宜吃鱼，以免加重肝脏的负担，同样的，其他富含高蛋白的食物在这个时候也要尽量少吃点，可以多吃一些富含丰富维生素和膳食纤维的蔬菜、水果灯，以清淡、易消化为宜。
