酒精肝饮食有哪些要求？我国是酒文化的发源地，酒在我国也有着几千年的历史，随着生活水平提高，饮酒更成为人们日常交际往来的习惯之一，但是这却加大了我国酒精肝患者的数量。酒精肝是肝脏疾病中的一种常见的疾病，由于酒精肝患者的肝脏受损比较严重，所以必须要注意饮食。那么酒精肝饮食有哪些要求呢?
1、酒精肝饮食应吃维生素含量丰富的食物：
维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
2、应吃蛋白质含量丰富的食物：
蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物。
3、酒精肝饮食应吃低脂肪食物：
高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。
4、应吃富含矿物质的食物：
研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等含硒、含铁的食物，以防止罕见癌变的发生。酒精肝患者一定要严格戒酒，即使是啤酒、果啤等含酒精量比较低的饮料也尽量不要喝，以免影响病情。
5、酒精肝饮食少吃多餐：
酒精肝患者应该少食多餐，不能暴饮暴食，以免加重肠胃负担，影响病情。
以上就是酒精肝饮食的全部内容，专家提醒，酒精肝患者除了有针对性的吃一些对疾病恢复有帮助的食物，还要养成良好的生活习惯和饮食习惯，减少肝脏的损伤和刺激，对肝脏进行适当的调养，定期进行身体检查了解自身的具体情况，随时做好疾病的预防和治疗。
