酒精肝保健应该怎么安排饮食呢?酒精肝是肝脏疾病中的一种常见的疾病,主要是由于喝酒引起的。既然酒精肝是由于长期过量饮酒所致。戒酒当然是治疗酒精肝的第一要务。但是酒精肝的饮食也很重要。由于酒精肝患者的肝脏受损比较严重,所以必须要注意饮食。那么,酒精肝保健应该怎么安排饮食呢?下面,请专家为我们做详细的介绍。
1、应吃维生素含量丰富的食物:
酒精肝保健少不了维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质,而且还可有加快肝细胞修复与再生,以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用,所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物,如新鲜的水果、蔬菜。
2、应吃蛋白质含量丰富的食物:
蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能,所以得了酒精肝应多吃大豆、豆制品、海产品、牛奶等蛋白质含量丰富的食物,是酒精肝保健的良品。
3、应吃低脂肪食物:
高脂肪食物会加重肝脏负担,对病情不利,而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状,所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。
4、应吃富含矿物质的食物:
研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用,所以得了酒精肝宜多吃些蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等含硒、含铁的食物,以防止罕见癌变的发生。
5、少食多餐:
酒精肝患者应该少食多餐,不能暴饮暴食,以免加重肠胃负担,影响病情。
以上就是酒精肝保健应该怎么安排饮食,酒精肝患者除了有针对性的吃一些对疾病恢复有帮助的食物,还要养成良好的生活习惯和饮食习惯,减少肝脏的损伤和刺激,对肝脏进行适当的调养。