说吸烟与脂肪肝也有关系,可能会令人难以理解。然而,据流行病学调查发现,吸烟者的脂肪肝发生率要明显高于不吸烟者,结果提示吸烟与脂肪肝之间存在一定的关系,或者至少是吸烟在某种程度上可诱发脂肪肝的发生或影响脂肪肝的恢复。
研究发现,吸烟者血中碳氧血红蛋白浓度高达10 % ～20 % 。香烟中含有的尼古丁和一氧化碳成分,均能刺激交感神经释放儿茶酚胺,使血浆游离脂肪酸水平升高,而游离脂肪酸又可被肝脏和脂肪组织摄取而合成三酰甘油;并且,儿茶酚胺也能促进脂质从脂肪组织中释放出来。
由此可见,吸烟可造成血中三酰甘油水平的升高。更值得注意的是,那些长期被动吸烟的人其血清胆固醇水平也可升高,而血清高密度脂蛋白胆固醇水平则是降低的,这对脂肪肝的发生也有促进作用。因此,吸烟者必须戒烟,而不吸烟者最好不要长期处在吸烟的环境里。
