谈起脂肪肝大家一般都会想到喝酒引起的脂肪肝－酒精性脂肪肝，相对非酒精脂肪肝也是我们最容易理解的，虽然在我国发病情况不像非酒精性脂肪肝那样人数众多，但是随着生活水平的提高，饮酒人数越来越多，酒精性脂肪肝患者的队伍也在不断壮大。有统计，在我国2000年，酒精性肝病的发病率约为4.34％，占所有肝病的21％以上，但目前的发病人数绝非如此，目前国内对此人群缺乏足够的调查统计，有待进一步了解。
在西方国家，酒精性肝病是导致肝硬化的最主要因素。在英国地段综合医院收治的各类肝硬化患者中，酒精性肝硬化占80％，其中男性酒精性肝病的发病率高于女性，男：女约为2：1。在美国，酒精性肝病发病率更为惊人，因酒精性肝病致死的人数顺位居于第十位。
