非酒精性脂肪肝已经成为我国乃至全世界，尤其是发达国家最为普遍的一种肝病，大家可以通过以下这些数据了解到脂肪肝发病的普遍性：在西欧、美国脂肪肝高发地区，普通成人非酒精性脂肪肝患病率高达20％～33％，亚太地区成人非酒精性脂肪肝患病率波动于10%～45％之间，其中至少有10%～15%为非酒精性脂肪性肝炎，后者约15%～25%于10年内发展到肝硬化，而脂肪性肝硬化患者发生原发性肝细胞癌、肝功能衰竭的概率高达30%～40%。肥胖的人群中单纯性脂肪肝发病率为60%～90%，非酒精性脂肪性肝炎的发病率为20％～25％，肝硬化的发病率为2％～8％。2型糖尿病和高脂血症患者非酒精性脂肪性肝炎检出率分别为28%～55%和27%～92%。我国上海、重庆、广州等地成人非酒精性脂肪性肝炎的患病率亦高达17%左右。由于现代化的生活方式和工作方式的普及，非酒精性脂肪肝患病率正以极快的速度逐年递增。
