大多数患有脂肪肝的人，都是在进行健康体检的时候，或者是由于患有其他疾病，在做B超检查时，偶然发现的。如果这时追问这些人近期有些什么症状，有些人会说什么症状都没有，或很不明显;部分病人会说，似乎有些食欲减退、恶心、乏力、肝区疼痛、腹胀，以及右上腹胀满和压迫感等。
事实上，只要你感觉到有上述症状出现，就应该主动去看医生，然后通过做B超检查，确诊是不是脂肪肝，以便得到早期治疗。
但是很多人却不以为然，甚至他们并不把脂肪肝当做一种疾病来对待，误认为脂肪肝只是一种亚健康状态，这种观点是极其错误的。
脂肪肝也是一种疾病，而且如果任其发展不加理会的话，也可能会产生严重的后果。
脂肪肝可以发展成肝硬化。因为，长期大量的肝细胞内脂肪堆积，使其血液、氧气供应及自身代谢均会受到影响，造成肝细胞肿胀、炎症浸润及变性坏死。一旦肝脏有纤维增生，就会成为肝硬化。
慢性嗜酒者有近60%会发生脂肪肝，20%～30%的病人最终会发展成肝硬化。非酒精性脂肪肝发生肝硬化的概率较低，发展进程相对也较慢，只有1.5%～8%的病人可发展为肝硬化。
脂肪肝本身与原发性肝癌似无直接关系，脂肪肝不是肝癌的危险因素。但是，造成脂肪肝的某些病因，如饮酒、营养不良、药物及毒物的损害等，既是脂肪肝的发病因素，也是肝癌的发病因素。因此，脂肪肝可增加患肝癌的几率为10%～40%。
