随着患有脂肪肝的人群越来越多，而且越来越趋年轻化，甚至有很多的小孩都得了脂肪肝。 “脂肪肝是怎么形成的？”有很多患者如是问。尽管患脂肪肝的人很多，但是部分人对它的形成却不是很了解。其实，脂肪肝是由于营养失调、大量饮酒、内分泌障碍等因素或疾病引起的甘油三酯在肝内沉积过多所致。那么脂肪肝是怎么形成的呢？
脂肪肝是怎么形成的呢？专家分析，主要是由于现代人吃太好又少动的缘故，导致脂肪肝发生率提高。不同族群导致脂肪肝的饮食习惯不太一样，年轻人多半是爱吃速食、甜点甜饮等；上班族则是三餐不定时、晚餐太晚吃和常吃消夜；而妈妈则是因勤俭，怕浪费常把菜尾吃完；老人家是长期不良的饮食习惯加上关节退化等。
脂肪肝是怎么形成的？饮酒也是诱发脂肪肝的原因之一。过度喝酒也会引起脂肪肝，称为酒精性脂肪肝，若没有及时禁酒，可能导致肝脏纤维化，近一步发展成肝炎、肝硬化甚至肝癌等。
得了脂肪肝该怎么办？我们需这样做：
每周运动5次
标准“运动357”，也就是每次运动应达30分钟，每周5次，运动时每分钟心跳数应达最大心跳数的7成，大约是感到有点喘，但还能说话程度。
晚餐8点前吃
晚餐太晚吃、吃消夜等，都易增加肝脏负担，建议晚餐最晚在晚上8点前吃完、吃7~8分饱就好，有助肝脏在晚上好好休息。
戒吃消夜习惯
若不得已要吃消夜，可吃一点清淡食物垫胃，如地瓜粥、青菜等，且吃完后可散步10分钟，帮助消化。
少油脂和少糖
少吃自由基高的食物如烧烤、油炸等，甜食等食物也少吃，改喝低脂牛奶，饮料选无糖或少糖，喝白开水最佳，多吃五谷杂粮和天然蔬果。
患者应定期检查
抽血发现肝机能指数GOT、GPT皆高于安全值代表肝细胞受损，若只γ-GTP偏高则为饮酒过量引发肝解毒障碍，应做超音波检查。若已被确诊有脂肪肝，应定期追踪治疗，建议每3个月抽血、每6个月照一次腹部超音波。
中度积极控制
若已演变成为中度脂肪肝，则肝病变的风险较高，有立即运动减重以及调整饮食习惯的必要，若为酒精引起的酒精性脂肪肝，则最好戒酒。
脂肪肝是怎么形成的？从上可知，引起脂肪肝的很大一部分原因是人们的生活习惯的不科学。要想预防脂肪肝，应少吃甜食和油炸、烧烤等食物，饮食清淡并戒除吃消夜的习惯，并适当锻炼身体。
