老年人的生理机能下降，会导致肝脏的血流量减少，肝脏的代谢和解毒功能减退，免疫力低下，更容易遭受肝炎病毒的侵袭而影响身体健康。
首先，不要滥用损害肝脏的药物。老年人一般患有多种疾病，在治疗过程中要注意药物的毒副作用，防止药物对肝脏的损害，如抗生素类药、解热镇痛类药、抗结核药、治神经系统疾病用药、激素类药和麻醉药等等。老年人用药必须在医师指导下，必要时要定期检查肝功能。
其次，饮食要注意营养均衡。老年人要注意营养全面，品种多样化，粗粮细粮合理搭配，以保证供给肝细胞的再生能力所必须的充足养料，尽量多吃一些富含蛋白质、纤维素及微量元素的食品。少吃肥腻、含动物脂肪高的食品，从而避免脂肪沉积而诱发脂肪肝等肝病；可以多吃新鲜蔬菜和水果，不吃发霉、变质的食品（发霉食品中含有黄曲霉毒素，食用后会造成肝细胞坏死），老年人的饭菜应可口多样，松软易于消化。
再次，戒烟戒酒。烟中含有尼古丁，对人体危害很大，这一点人所周知，而且吸烟会加重肝脏纤维化的进程；酒对肝脏有直接的损害作用，酒精可在肝脏内转化为乙醛，乙醛会使肝细胞发生变性和坏死，甚至诱发癌变。
最后一点，适当运动。老年人应做到生活有规律，情绪乐观、不生气、不忧郁，可选择适宜自身条件的体育锻炼活动，如太极拳、气功、散步、慢跑等，注意劳逸结合，以利于身体组织细胞的新陈代谢，增强体质，提高抗病能力。
