也许“肾虚”常和男人的性功能联系在一起，所以近年来，男性们纷纷谈“虚”色变，补肾也成为他们生活中孜孜以求的目标。殊不知，节奏紧张的现代生活中，保护男人的肝，远比补肾更重要。
中医认为，肾为先天之本，上了岁数、肾偏虚的老年男性可以适当补肾。而肝主疏泄、以通为顺，如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病。对于如今的中年男性来说，精神压力大，情绪压抑，容易造成肝郁不舒、烦躁、易怒、焦虑、食欲不振等症;男性应酬多，喝酒难免伤肝，还易形成西医所说的“脂肪肝”;长期面对电脑，“久视伤肝”;加上现在乙肝病人的增多，保护肝脏更是刻不容缓。
因此，与其吃各种滋补品来补肾，不如平常在饮食中注意养肝。具有养肝去脂功效的有益食品当首推山楂。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。除了可以多吃些鲜山楂、山楂食品外，平常还可用干山楂泡水喝，在炖肉时也可适当加入，既可调味，也能帮助消化。
