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肝炎患者怎么补充维生素

肝炎患者想要补充维生素,就应该多吃些水果蔬菜,很多肝炎患者都是缺少维生素的,所以要实施的补充,下面就介绍下肝炎患者补充维生素吃什么。

维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜、水果,尤其是柿子椒、青蒜、蒜苗、油菜、野苋菜、山檀等,应多吃。维生素B2丰富的食物有小米、大豆、酵母、豆瓣酱、绿叶蔬菜、动物肉类、肝、蛋、乳类等,宜多吃。

维生素B6丰富的食物豆类、新鲜蔬菜,动物肝、腰子、瘦肉类及酵母等,要多吃。含维生素A的食物,如常喝牛奶,多吃蛋黄、动物肝脏、胡萝卜、韭菜、空心菜、金针菜、苋菜、菠菜、青蒜、落葵等。

食物虽可保证摄入充足的维生素,但是肝病能影响多种维生素的吸收与代谢,所以临床上应密切观察,必要时可用维生素制剂补充。

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