肝硬化是肝病进展的一个阶段，如果肝炎不及时治疗，会发展成肝硬化，最后进一步转变为肝癌。肝硬化进入失代偿后会有明显的并发症。如果患者知道自己有肝硬化，那就应该注意饮食，避免肝硬化进一步恶化。
盘点肝硬化恶化的症状与表现
1、出现高度疲乏，导致不能生活自理。
2、严重腹胀，尤其在夜晚比较严重，常常引起坐卧不安，彻夜难眠，气短发憋。
3、下肢、面部肿胖，腰围大幅度增长并且出现腹水。也是肝硬化病情恶化的表现。
4、食欲不振，日进食不能达到200g。
5、尿量日趋减少，1日少于500ml者。
6、近期出现难以控制的低热，伴中性白细胞增高者。
7、黄疸再次出现，相对稳定的低黄疸指数骤然升高。
8、明显出血倾向。近期不仅齿龈出血、鼻衄，皮肤黏膜也出现出血点，注射针刺部位出现瘀斑，出现柏油样黑便甚至是血便，化验凝血酶原时间降至40%以下，如有呃逆不止者，应视作有消化道出血的先兆。
9、出现神志反常，突然兴奋多语，但语无伦次，定向、计算能力障碍者，要注意肝昏迷的发生。
肝硬化患者该如何饮食避免病情恶化
宜：补充蛋白质保食蛋、奶、鱼、瘦肉和豆制品；补充糖类宜多吃含糖食物和水果；在补充维生素方面宜多食新鲜蔬菜、水果和动物肝类。特别注意补充B族维生素和维生素A、C。如伴便泌者，可多食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。
忌：绝对禁酒和刺激性食物。胆汁性肝硬化应禁食肥腻多脂和高胆固醇食物；有腹水时应忌盐或低盐饮食；肝昏迷时，应禁蛋白质；食道静脉曲张时应忌硬食，给流质或半流质；消化道出血时应暂时禁食，以静脉补充营养。晚期肝硬化并有肝昏迷者，应严格限制蛋白质摄入。浮肿或伴腹水者，应少盐或无盐饮食。
10、查出低血钠、低血钾和低血糖，但一般处理不能缓解者。
