在脂肪肝的早期或者是轻度脂肪肝患者不会出现任何症状，但是如果是老年人由于饮食过量或者是进食了过多的高脂饮食的话也会造成隐匿性脂肪肝的出现。脂肪肝患者的治疗，是要找出病因，才能采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。
轻度脂肪肝的保健：
首先，戒酒是防治，治疗脂肪肝最主要的方法，也是最有效的，很多有脂肪肝的患者大多数都是有酒精引起的，长期的大量饮酒严重影响了肝脏的功能，因为肝脏具有消化食物，解毒等的功能，一旦肝脏受损，患者则会感觉食欲不正，乏力等症状。所以首先建议少量饮酒或者戒酒。
其次，采用中药治疗，因为药物具有一定的副作用，有可能会进一步的算上肝脏，并且没有专门治疗脂肪肝的药物，所以建议采用中药的治疗的方法，可以吃一些党参，枸杞等养肝，护肝的药材，平时要多注意适当的运动，增加体内脂肪的消耗，例如：跑步，仰卧起坐等。
最后：要合理的膳食，养成良好的饮食习惯，少吃高脂肪，高糖的食物，多补充维生素，少吃甜食，零食等富含纤维素的食品，并且要注意不要吃夜宵，让肝脏负重，多注意补充硒，硒对肝具有重要的保护作用，具有养肝，保肝，护肝的作用，最好每天吃一个鸡蛋，补充蛋白质，足量的蛋白质可以消除肝内的脂肪。
温馨提示：脂肪肝的患者平时要多注意不要多食高脂质，高糖的食物，平时以清淡为主，多补充维生素。合理膳食，一日三餐要讲究营养搭配，并且按时吃药。
