肝硬化晚期已经是疾病的终末阶段，常常伴随着多种并发症。其中上消化道出血和肝性脑病是晚期患者主要的致死原因。所以，疾病晚期能活多久与并发症能否得到有效控制有密切关系。晚期以控制并发症为主，控制饮食是预防肝硬化并发症的有效手段之一。
1、患者禁止吃金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这四种鱼，对于预防出血有重要意义。因为这些鱼中含有丰富的廿碳五烯酸的不饱和有机酸，这种物质的代谢产物会降低血小板的凝聚性作用。如果食用会使本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量较少的肝硬化患者更容易引起出血，而且难以止住。其他常见鱼类可以适当食用，来增加体内蛋白摄入。
2、患者应严格控制钠盐的摄入，出现腹水者还要控制水的摄入。这对预防和控制肝腹水有积极的作用。对严重疾病晚期腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐入量应限为每日1—2g左右，部分晚期病人通过水、钠摄入量的限制，可产生自发性利尿，使晚期腹水量减少。具体实行应遵循医嘱。
3、晚期消化道大出血是主要的致死原因之一，所以疾病中晚期患者饮食要以细软，易消化，并少食多餐为原则。不要食用油煎，炸及硬，脆，干食品和饮酒。食用鱼、鸡等食物时不能进食过快，以免误吞骨刺之类，以减少由于食物对胃底及食管静脉的摩擦等原因引起的上消化道出血。
患者如果在得知患病后，每天都带有沉重的心理包袱、闷闷不乐时，那可能就会提前导致病情的恶化。相反，如果患者始终保持很乐观的心态，把自己当成和正常人没两样的话，通过药物如养肝片的辅助作用，维持很长时间的乐观心态，病情也会得到很好的转好效果，甚至奇迹般的会完全康复，病情完全转好，这些事例也不是完全没有出现过的。
