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治疗肝硬化的食疗方法

现如今,肝硬化已经成为威胁人们身体健康和正常生活的恶性肿瘤疾病之一,一旦患有该病就要及时的去治疗。在治疗的期间,还需要多加注意患者的饮食护理,合理的饮食有助于病情的缓解。这里有几种中医食疗法,对于治疗是非常有帮助的。

1、鸭肉冬瓜汤:材料:一只鸭子,冬瓜150g,薏苡仁50g。做法:将鸭子清理干净后,只去半只就可,冬瓜不用去皮直接清洗干净就可。先煮鸭肉将熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至烂熟,调味食用。连续服食10天。适于肝腹水,特别是肝肾阴虚者服食。

2、枸杞甲鱼:材料:枸杞30g,甲鱼150g。做法:把枸杞与甲鱼清洗干净后,一同放入锅内蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品,以及油煎炸、坚硬的食物。具有滋阴、清热、散结、凉血的作用,能提高机体免疫功能。

3、鲫鱼豆腐汤:材料:鲫鱼一条,豆腐150g。做法:先把鲫鱼的鳞、腮及内脏去掉,然后放入锅内再加适量的清水,快煮熟时加入豆腐,再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天,具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

4、赤小豆鲤鱼汤:材料:小豆100,鲫鱼一条。做法:先取活鲤鱼1条,然后把给鲫鱼去鳞、腮及内脏后,与赤小豆100克同入锅内,加入适量的水,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效。

这些方法对患者有一定的针对性的,对于病情起到一个很好的缓解作用,患者及其家属不妨试试。

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