肝硬化属于慢性肝病,治疗的过程相对来说比较缓慢,该病除了积极的治疗,以控制病情防止恶化外,还要从饮食上加以合理的调理。海鲜类食品含有丰富的营养,因此,很多肝硬化患者都选择食用海鲜来进行调理,但是,同时又担心海鲜是否有利于疾病的康复,那么,海鲜类食品究竟适不适合肝硬化患者食用呢?我们一起来了解一下。
海鲜类食物究竟是不是合适肝硬化患者食用,这还要从海鲜的营养成分来看。
1、首先,在有些海鲜,尤其是鱼油中富含较多的二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸以及前列环素PG3等有害物质,人体食用后可降低血小板凝聚,延伸血液凝结的时间,这对于有出血倾向或凝血功用障碍的肝硬化患者来说是很不利的,所以有出血倾向和凝血功用障碍的肝硬化患者一定要避免吃海鲜。
2、海鲜多富含较多的不饱和脂肪酸,可以有效避免动脉粥样硬化;此外一些海鲜中还具有抗肿瘤、抗癌的成分,如海藻多糖具有广泛的防癌、抗癌效果,蟹类中富含的甲壳素也可以抗癌、蛤贝类富含的糖蛋白也同样具有抗癌效果、海参中富含的刺参多糖和皂苷也具有抗癌细胞、抗放射性损伤的效果,所以肝硬化患者适当的食用此类的海鲜产品,能够有效避免肝硬化恶化为肝癌。
3、海鲜不仅含有大量无机盐和微量元素,并且其所含的结缔组织都较少,易于消化和吸收,是优质动物蛋白的重要来源之一。肝硬化患者因为肝脏功用减退,其组成蛋白的功能降低,所以经常表现为营养不良,妨碍机体及肝细胞的修正与再生,所以在肝硬化患者在医生的允许下,是可以适当食用海鲜食品的。但是需要注意的是,很多的蛋白质的摄入会诱发或加剧肝昏倒,所以肝硬化晚期表现严峻者或呈现肝昏倒前兆者,应该禁止食用海鲜。
4、由于肝硬化患者常伴随上消化道曲张的症状,而海鲜类大都是有坚固的外壳和骨刺的,很有可能可能刺破血管,引发上消化道大出血,进而危及生命。
以上就是关于海鲜类食品是否适合肝硬化患者食用的介绍,对于肝硬化患者来说,保证营养的均衡十分重要,在具体饮食禁忌上,可以咨询专业医生的意见,根据自身病情的发展状况哎决定如何进行饮食。