甲肝可能是日常饮食习惯不够卫生所引起的感染。人们常常喜欢吃大排挡，如果碰上病毒的适宜繁殖期，所以患者格外的多。另外，即使是大型的饭店，也不会对点餐单进行消毒。而这一忽视也可能造成甲肝病毒的传播。
甲肝三种传播方式介绍
1、日常生活接触传播
这是甲肝最主要的传播方式，也叫间接传播。主要通过被甲肝病毒污染了的手、食具、用具和玩具等再污染食物后经口传入而感染。
近年来，发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯，指甲长了，又不注意卫生，用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等，极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。
2、水源传播
这是引起甲肝暴发流行的主要传播方式，多发生于暴雨和雨季之后，患者的粪便、唾液、呕吐物等排泄物因雨水的冲刷污染来周围环境，尤其是水源。在卫生条件比较差的农村，由于无自来水设施，人们多引用井水、河水或沟塘水，当身体抵抗力减弱又饮用被污染的水后，极易引起感染，并出现暴发流行。
3、食物传播
主要是食用了被污染的食物引起，特别是未经蒸煮就生吃的瓜果与蔬菜，或煮的半生半熟的贝壳类海产品如牡蛎、蚬子、哈蜊和毛蚶等。苍蝇和蟑螂也是传播本病的重要媒介
甲肝疫苗应该几岁打最好
目前，市场上的甲肝疫苗主要有甲肝灭活疫苗和减毒活疫苗两大类。由于制备原理的不同，在有效性和安全性上存在差异。相对于减毒活疫苗，灭活疫苗具有更好的稳定性，而甲肝减毒活疫苗的价格相对便宜。
那么，甲肝疫苗几岁打有效呢？下面我们来看看一个研究：
研究者将被纳入研究的1084名11~25个月健康婴儿依照年龄和既往免疫接种史分为5个小组
A组11~13个月婴儿间隔6个月接种2剂甲肝疫苗（n=243）；
B组15~18个月婴儿间隔6个月接种2剂甲肝疫苗（n=241）；
C组：首剂与白百破三联疫苗共同接种，6个月后接种第二剂甲肝疫苗（n=183）；
D组于B型流感嗜血杆菌（Hib）疫苗及白百破三联疫苗共同接种后的1个月及7个月时接种2剂甲肝疫苗（n=175）；
E组23~25个月婴儿间隔6个月接种2剂甲肝疫苗（n=242）。
于接种前及接种30天时分别评价婴儿对疫苗的免疫及不良反应。
结果显示，接种第2剂甲肝疫苗后，所有受试婴儿均呈血清阳性反应。甲肝疫苗与白百破三联疫苗或Hib疫苗共同接种时，仅抗百日咳疫苗的免疫效果轻微减弱，其他疫苗的免疫效果均末受影响。所有婴儿对甲肝疫苗的耐受性均良好。
研究提示：与2岁时接种甲肝疫苗相比，11~13个月或15~18个月婴儿间隔6个月接种2次甲肝疫苗的效果和耐受性均良好，且与白百破三联疫苗或Hib疫苗共同接种并未减弱此3种疫苗的免疫效果（除抗百日咳疫苗外）。
如何正确预防甲肝
1、预防甲肝首先要养成良好的卫生习惯，把住“病从口入”关。饭前便后要洗手，不喝生水，不吃或少吃生冷食物。食用水果、生菜等果蔬类食品时一定要清洗干净。
2、另外，出现发热，并伴有乏力、厌食、恶心、呕吐、黄疸等症状的人，应及时到医院肠道门诊就诊，以便“早诊断、早报告、早隔离、早治疗”，这对控制甲肝疫情具有非常重要的意义。
3、吃剩的食物要储存在冰箱中，再次食用前应充分加热。对一些易携带致病毒的食物，如：贝类、毛蚶等水产品，食用时一定要煮熟、蒸透。一般情况下，加热 100℃一分钟就可使甲肝病毒失去活性。因此，预防甲肝剩菜需热透了吃才可以。
4、火锅是一年四季都很受欢迎的美食，在夏季也总能吸引众多食客。但猛吃火锅却是导致甲肝的又一罪魁祸首。火锅菜品丰富，一般都包括猪、牛、羊肉，各种动物内脏和海鲜、蔬菜等等。由于食材多，致病源也随之增多。因此，想要预防甲肝，火锅的食材一定要保证清洁卫生，蔬菜和肉食在食用前都务必洗净；烫食时不要一味追求鲜脆，为安全起见，涮肉片、百叶、黄喉、毛肚等最好在锅里煮得久一点，涮海产如贝壳类、蚝、螺等更要煮熟。
5、洗手最好使用碱性肥皂甲肝在春夏的发病率是全年最高的，而且甲肝有易被误诊、容易传染的特点，需要特别注意防治。甲肝主要通过消化道传染，与甲肝患者密切接触，共用餐具、茶杯、牙具等日用品，或者吃了被肝炎病毒污染的食品，喝了被甲肝病毒感染的水，都会受到传染。预防甲肝的关键要把住入口关，注意饮食卫生，养成不喝生水，不吃不熟、不洁食物，养成饭前便后要用碱性肥皂和流水洗手等好习惯。保持舒畅的心情，乐观的心态对于预防和防治肝病都是十分有利的。
6、体检不能当口号。早期的肝病往往没有什么症状，不容易被病人察觉。肝病患者的临床症状并不是人人相同，每一种症状所出现的时间及程度也往往因人而异，而且并非每一种症状都会出现，但是临床上有较常见的症状：食欲不振、倦怠感、右上腹不适和疼痛、腹胀、恶心等。因此出现问题一定要及时去医院检查。
7、注意消灭苍蝇、蟑螂等害虫，避免疾病的媒介传播。
8、接种甲肝疫苗，可以提高人群免疫力，预防甲肝的发生和暴发流行。
9、不要到卫生设施不全的小型餐馆或路边流动摊贩处就餐。
