水果的品种很多，大部分含糖量也很高，对于脂肪肝患者来说，应低热量饮食，但多吃水果又有益健康，那怎样选择水果，既健康又对脂肪肝有益呢？
脂肪肝患者在饮食上有所选择和注意，对疾病的辅助治疗是很有帮助的，在水果篇的选择上，专家指出：得了脂肪肝应适时、适量吃一些低糖、降脂的水果，从而起到辅助治疗的功效，就此做下介绍：
1、苹果：苹果富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质，适当食用后有降脂、降低血中胆固醇、减肥的功效，这对脂肪肝的防治都是有益的。
2、山楂：山楂含有解脂酶，不仅有利于脂肪油脂类食物的消化、分解及代谢,而且还可降低血液中的甘油三脂与胆固醇，这对脂肪肝的防治都是有益的。
3、猕猴桃：猕猴桃中所含的纤维，有三分之一是果胶（特别是皮和果肉接触部分），食用后可有效降低血中胆固醇浓度，这对脂肪肝的治疗也是有益的。
4、葡萄：葡萄提取物中含有一种降低胆固醇的天然物质-“自黎芦醇”，食用后不仅可降低胆固醇，而且还能抑制血小板聚集，这对脂肪肝的治疗也是有益的。
5、柑橘：新鲜的柑橘中含多种氨基酸、维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢，这对脂肪肝的治疗也是有益的。
6、鸭梨：鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，而且含糖量也相对比较低，食用后不仅助于胃肠消化，而且还可降低血脂，这对脂肪肝的治疗也是有益的。
