一是不吃早餐
这会直接导致营养、能量摄入不足。然而上午的工作、学习往往又需要消耗大量能量，久而久之，就会引起营养不良和能量代谢紊乱，从而诱发或加重脂肪肝。
二是错过饭点
不少中青年人为集中精力先处理完手头事情常错过正常饭点，这也会埋下脂肪肝隐患。
三是太重视晚餐
早餐、中餐随便对付，特别看重回家吃的晚餐，有时加班太晚还会增加一顿夜宵。而长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物，又缺乏相匹配的运动，就会导致营养过剩，天长日久易形成脂肪肝。
四是不认真吃饭
没有一段完整时间吃饭，而在办公室或家里“狂啃”零食。以女性居多，虽然肚子饱了，但大量高热量、低营养食物入肚，也会导致热量聚积、营养缺乏，从而引起脂肪肝。而且这种方式更易使脂肪肝发病趋于低龄化。
