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怎么科学的预防脂肪肝

1)不要过度补充糖类食物。

2)限制动物性脂肪的摄入。 选择易消化,而含胆固醇少的奶类及植物油。

3)保证蛋白质的摄入量。 蛋白质对肝脏病人是不可缺少的,充足的蛋白质可以保护肝细胞的功能,促进肝细胞的再生,预防水肿及腹水。饮食中要摄入富含蛋白质的食物,例如:瘦猪肉,牛肉,豆干,鸡蛋,羊肉等。

4)适当的摄取维生素。肝内储存着多种的维生素,并且参与肝脏的代谢。当肝脏受损时,会影响维生素之吸收,尤其是维生素A,B,C及K等缺乏,当出现维生素缺乏时,应及时补足。

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