脂肪肝是一种常见的临床现象，并非一种独立的疾病，而导致脂肪肝的原因是有很多的，像酒精，快速减肥，营养不良，还有糖尿病，药物，妊娠，过度的肥胖，或其他疾病引起等，会让患者出现多种临床表现，那么有哪五大甩掉脂肪肝危害的措施呢？
甩掉脂肪肝危害的第一大措施是少吃大蒜，大蒜虽然对健康有着卓越的功效，但是大蒜里的某些成分，对胃肠道会产生刺激，抑制胃消化酶的分泌，影响到食欲还有食物的消化吸收，另外大蒜挥发油是会使血液中的红细胞、血红蛋白减少，严重的时候还会引起贫血，对患者的治疗还有康复都是很不利的。
第二大措施是保持营养的全面，脂肪肝患者其实不必限制脂肪和蛋白质的摄入，因为自己的肝脏功能本来就差，如果再缺乏营养，则脂肪肝很难根除。
第三大措施是补充维生素，很多维生素需要通过肝脏代谢才能转化成对人体有用的物质，所以一旦肝脏染病，功能就会下降，维生素的代谢也会下降，因此这个时期需要摄取比平时更多的维生素来补充维生素的不足。
第四大措施是禁酒，轻度的脂肪肝患者在禁酒后四到六个星期就会消失，但是如果继续喝酒，肝脏就会纤维化。
第五大措施是不过量的使用食醋，虽然在烹饪的时候加醋是可以使肉容易熟，能去腥，又能让钙，磷等物质溶出，但是醋服用过多，就会开胃健脾，激发食欲，让人体摄入过多的食物，转变成为脂肪堆积。
