脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
为配合饮食疗法治疗脂肪肝，特选几味常用抗脂肪肝药方：
一方：降脂益肝汤 泽泻20～30克，生首乌15～20克，草决明15～20克，丹参
15～20克，生山楂30克，黄精15～ 20克，虎杖12～15克，大荷叶15克。
适应症：肥胖性脂肪肝。
用法：水煎服，每日一剂，早晚分服。
二方：软肝消积饮 海藻、淡昆布、白花蛇舌草各30克，郁金、象贝母、紫丹参各15克，软柴胡、炙鳖甲、穿山甲各10克，泽泻、猫人参各30-60克。
适应症：肝炎后脂肪肝。
用法：水煎服，每日一剂。早晚分服。
三方：宋氏自拟方 柴胡、三棱、莪术各6克；枳实、党参、鳖甲（先煎）各10克，当归、云苓，川楝子各12克，赤芍、白术各15克，生山楂30克。
适应症：肝炎后脂肪肝、肥胖性脂肪肝。
用法：水煎服，每日1剂，早晚分服。
